Titelsignatur: | KB 0038 |
Medientyp: | Buch |
Titel: | Vom Essen auf dem Lande : das große Buch der österreichischen Bauernküche und Hausmannskost |
Autor/sonst. Pers.: | Maier-Bruck, Franz |
Verlag: | Kremayr & Scheriau, Wien |
ISBN-10/ISSN: | 3218006627 |
ISBN-13/EAN: | 9783218006620 |
Auflage: | Unveränd. Neuaufl., erschienen 1999 |
Einband: | geb. , 624 Seiten |
Sachgruppe: | 49 - Hauswirtschaft, Gaststätten |
Inhaltsverzeichnis: | https://permalink.obvsg.at/AC02503150 |
Sachgruppe 2: | 73 - Ethnologie, Volkskunde » 73.88 - Ernährung, Nahrungsmittelzubereitung, Wirtshaus, Kellergassen |
Schlagwörter: | Österreich; Kochbuch |
Anmerkungen: | zahlr. Ill. geb. : 349,- ; DM 47,80 ; sfr 44,50
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Kurzbeschreibung: | KB
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Kategorien: | KB Kochbücher |
Leihfrist: | k.A. / k.A. |
Bibliothek: | Museumsdorfbiblio |
Verfügbarkeit: | 1 Stück (vorhanden, sofort verfügbar, KB 0038) |