@book { 6610,
	title = {Vom Essen auf dem Lande : das große Buch der österreichischen Bauernküche und Hausmannskost},
	publisher = {Kremayr \& Scheriau},
	year = {1999},
	series = {},
	note = {zahlr. Ill.[br]geb. : 349,- ; DM 47,80 ; sfr 44,50[br]},
	author = {Maier-Bruck, , Franz}
}