Titelsignatur: | KB 0035 |
Medientyp: | Buch |
Titel: | Kulinarische Harmonie : Weine und ihre Speisen |
Autor/sonst. Pers.: | Faure-Brac, Philippe (Mitwirkender); Vaillant, Jean-Charles (Mitwirkender); Würmli, Marcus (Übersetzer) |
Verlag: | Delius Klasing, Bielefeld |
ISBN-10/ISSN: | 3768815803 |
ISBN-13/EAN: | 9783768815802 |
Auflage: | erschienen 2004 |
Einband: | 183 Seiten |
Sachgruppe: | 49 - Hauswirtschaft, Gaststätten |
Sprache: | Deutsch |
Schlagwörter: | Frankreich; Wein; Speise; Ratgeber Frankreich; Kochbuch |
Anmerkungen: | Saveurs complices des vins et des mets (franz.)
zahlr. Ill. |
Kurzbeschreibung: | KB |
Link: | http://d-nb.info/971263647 |
Kategorien: | KB Kochbücher |
Leihfrist: | k.A. / k.A. |
Bibliothek: | Museumsdorfbiblio |
Verfügbarkeit: | 1 Stück (vorhanden, sofort verfügbar, KB 0035) |