Titelsignatur: | KB 0037 |
Medientyp: | Buch |
Titel: | Wiener Koch- und Wirthschaftsbuch für den bürgerlichen Haushalt : mit Berücksichtigung der deutschen, ungarischen, südslavischen, polnischen, böhmischen und italienischen Küche |
Autor/sonst. Pers.: | Grünzweig, Amalie <<von>> |
Verlag: | Moritz Perles, Wien |
Auflage: | 4., verb. und verm. Aufl., erschienen 1895 |
Einband: | 409 Seiten |
Sachgruppe: | 49 - Hauswirtschaft, Gaststätten |
Inhaltsverzeichnis: | http://data.onb.ac.at/imgk/AZ00381763SZ00596376SZ01291859; https://resolver.obvsg.at/urn:nbn:at:AT-WBR-135361; 9127 |
Schlagwörter: | Kochbuch; Wien |
Anmerkungen: | Alternativer Titel: Wirtschaftsbuch
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Kurzbeschreibung: | KB
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Link: | https://permalink.obvsg.at/AC0991 |
Kategorien: | KB Kochbücher |
Leihfrist: | k.A. / k.A. |
Bibliothek: | Museumsdorfbiblio |
Verfügbarkeit: | 1 Stück (vorhanden, sofort verfügbar, KB 0037) |