Signature: | KB 0033 |
Media type: | Book |
Short title: | Wiener Küche : Sammlung von Kochrezepten aus der Staatl. Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltungsschul-Lehrerinnen und Kochschule der Gastwirte in Wien |
Author/Other person: | Hess, Olga; Hess, Adolf |
ISBN-10/ISSN: | 3700544065 |
ISBN-13/EAN: | 9783700544067 |
Edition: | 38. Aufl., published in 9840 |
Cover: | Kunststoff DM 49.80, S 368.00, 404 pages |
Subject group: | 49 - Hauswirtschaft, Gaststätten |
Language: | German |
Subject headings: | Kochbuch; Wien; Kochen |
Notes: | zahlr. Ill. |
Brief description: | KB |
Link: | https://permalink.obvsg.at/AC03878666 |
Categories: | KB Kochbücher |
Loan period: | no data / no data |
Library: | Museumsdorfbiblio |
Availability: | 1 copies (available, immediately available, KB 0033) |