Titelsignatur: | KB 0008/1 |
Medientyp: | Buch |
Titel: | Hauswirtschaftslehre der Neuzeit : Wegweiser zur Ausbildung und Weiterbildung für das gesamte Wirken und Schaffen im Deutschen Haushalt ; überarb. von hervorragenden Wissenschaftlern und namhaften Fachkräften : 1,1 : Ernährungs- u. Kochlehre |
Gesamtwerk: | Hauswirtschaftslehre der Neuzeit : Wegweiser zur Ausbildung und Weiterbildung für das gesamte Wirken und Schaffen im De |
Autor/sonst. Pers.: | Erlewein, Eugenie [VerfasserIn] |
Verlag: | Peter, München |
Auflage: | erschienen 1940 |
Einband: | 823 Seiten |
Sachgruppe: | 49 - Hauswirtschaft, Gaststätten |
Sprache: | Deutsch |
: | 1. Band S. 1 - 396; 2. Band S. 399 - 823 |
Sachgruppe 2: | 15 - Geschichte, Archäologie, Sozialgeschichte |
Schlagwörter: | Hauswirtschaft; Lehrbuch; geoDEU; jhdt20 |
Anmerkungen: | Ill. |
Kurzbeschreibung: | KB |
Link: | https://permalink.obvsg.at/AC11225887 https://permalink.obvsg.at/AC11225890 |
Kategorien: | KB Kochbücher |
Leihfrist: | k.A. / k.A. |
Bibliothek: | Museumsdorfbiblio |
Verfügbarkeit: | 2 Stück (alle vorhanden, sofort verfügbar) |