Most und Apfelwein : Gärmost & Süßmost selbstgemacht
| Titelsignatur: | GR 0169 |
| Medientyp: | Buch |
| Titel: | Most und Apfelwein : Gärmost & Süßmost selbstgemacht |
| Band: | Praxisbuch |
| Autor/sonst. Pers.: | Stückler, Karl |
| Verlag: | Stocker, Graz |
| ISBN-10/ISSN: | 3702012311 |
| ISBN-13/EAN: | 9783702012311 |
| Auflage: | erschienen 2009 |
| Einband: | geb., 147 Seiten |
| Listenpreis: | 14.00 EUR |
| Sachgruppe: | 49 - Hauswirtschaft, Gaststätten |
| Sprache: | Deutsch |
| Inhaltsverzeichnis: | https://d-nb.info/994550618/04 |
| Sachgruppe 2: | 58 - Chemische Technik, Umwelttechnik, verschiedene Technologien |
| Sachgruppe 3: | 73 - Ethnologie, Volkskunde » 73.88 - Ernährung, Nahrungsmittelzubereitung, Wirtshaus, Kellergassen |
| Schlagwörter: | Mostherstellung; Anleitung; Apfelweinherstellung; geoALL; jhdt21 |
| Anmerkungen: | Literaturverz. S. [144] |
| Kurzbeschreibung: | BK:
58.34 - Lebensmitteltechnologie; 49.25 - Lebensmittelkunde. Ernährungslehre GR |
| Link: | https://permalink.obvsg.at/AC07934017 |
| Kategorien: | GR Grünraum / Natur- u.Umweltschutz |
| Leihfrist: | k.A. / k.A. |
| Bibliothek: | Museumsdorfbiblio |
| Verfügbarkeit: | 1 Stück (vorhanden, sofort verfügbar, GR 0169) |
Barcode-Nr | Signatur | Standort | ExemplarInfo | Erfassung | Kaufdat. | Kaufpreis | Ausgeliehen von | 1 bis 1 von 1 | |
| 0002771 | GR 0169 | Grünraum | - | - | - | - | |||