Titelsignatur: | KB 0013 |
Medientyp: | Buch |
Titel: | Das liebe Brot : brauchtümliche Mehlspeisen aus dem bäuerlichen Festkalender |
Autor/sonst. Pers.: | Hess-Haberlandt, Gertrud |
Verlag: | Österr. Agrarverl., Wien |
Auflage: | erschienen 1960 |
Einband: | 120 Seiten |
Sachgruppe: | 73 - Ethnologie, Volkskunde » 73.88 - Ernährung, Nahrungsmittelzubereitung, Wirtshaus, Kellergassen |
Sprache: | Deutsch |
Sachgruppe 2: | 73 - Ethnologie, Volkskunde » 73.91 - Brauchtum: Tanz, Fasching, Tod, Jahreslauf... |
Sachgruppe 3: | 49 - Hauswirtschaft, Gaststätten |
Schlagwörter: | Kochbuch; Mehlspeise; bäuerliche; geoAUT; jhdt20 |
Anmerkungen: | Ill.
Literaturverz. S. 117 - 120 |
Kurzbeschreibung: | KB VK |
Link: | https://permalink.obvsg.at/AC04665985 |
Kategorien: | KB Kochbücher |
Leihfrist: | k.A. / k.A. |
Bibliothek: | Museumsdorfbiblio |
Verfügbarkeit: | 1 Stück (vorhanden, sofort verfügbar, KB 0013) |