Signature: | VK 0536 |
Media type: | Book |
Short title: | Unser täglich Brot : von Bäckern, Müllern und Bauern im Weinviertel |
Author/Other person: | Gasller, Wolfgang; Buchinger, Manfred |
Publisher: | Ed. Winkler-Hermaden, Schleinbach |
ISBN-10/ISSN: | 3950337865 |
ISBN-13/EAN: | 9783950337860 |
Edition: | published in 2013 |
Cover: | geb. , 126 pages |
Subject group: | 49 - Hauswirtschaft, Gaststätten |
Table of contents: | http://d-nb.info/1029370877/04; https://permalink.obvsg.at/AC10787200 |
Sachgruppe 2: | 73 - Ethnologie, Volkskunde » 73.88 - Ernährung, Nahrungsmittelzubereitung, Wirtshaus, Kellergassen |
Subject headings: | Weinviertel; Heimatkunde; Getreidebau; Mühle; Bäckerei; Geschichte; Brot; Kochbuch |
Notes: | zahlr. Ill. geb. : EUR 19,90 ; CHF 28,50 |
Brief description: | BK 74.20 - Deutschland. Österreich. Schweiz 49.25 - Lebensmittelkunde. Ernährungslehre 48.50 - Pflanzenproduktion: Allgemeines VK KB |
Link: | https://permalink.obvsg.at/AC10787200 |
Categories: | VK Volkskunde |
Loan period: | no data / no data |
Library: | Museumsdorfbiblio |
Availability: | 1 copies (available, immediately available, VK 0536) |
Copy No. | Shelfmark | Location | Item Info | Entry Date | Purch. Date | Price | Borrowed by | 1 to 1 from 1 | |
0004380 | VK 0536 | Bibliothek | - | - | - | - |