Das Mittelalter-Kochbuch : mit vielen farbigen Abbildungen und über 60 Rezepten zum Nachkochen

Medientyp:Buch
Titel:Das Mittelalter-Kochbuch : mit vielen farbigen Abbildungen und über 60 Rezepten zum Nachkochen
Autor/sonst. Pers.:Klemettilä, Hannele
Verlag:Anaconda, Köln
ISBN-10/ISSN:3730600281
ISBN-13/EAN:9783730600283
Auflage:Lizenzausg., erschienen 2013
Einband:256 Seiten
Sachgruppe:73 - Ethnologie, Volkskunde » 73.88 - Ernährung, Nahrungsmittelzubereitung, Wirtshaus, Kellergassen
Sprache:Deutsch
Inhaltsverzeichnis:http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=f93f319239604106b4247d4936346d08&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
Sachgruppe 2:15 - Geschichte, Archäologie, Sozialgeschichte
Schlagwörter:Cooking, Medieval; Europe, Western; The Medieval Kitchen; An Epicurian Paradise; Our Daily Bread; Medieval Recipes for Modern Cooks; Festive Menu Suggestions; Mittelalter; Geschichte 500-1500; Kochbuch; Mittelalter; Ess- und Trinksitte; Geschichte 500-1500; geoEUR; jhdt6 - jhdt16
Anmerkungen:Literaturangaben. - Finnischer Originaltext zunächst von Anne Stauss ins Englische übersetzt und dann von der Autorin bearbeitet und neu arrangiert
Kurzbeschreibung:KB GP
Link:https://permalink.obvsg.at/AC13713636
Kategorien:KB Kochbücher
Leihfrist:k.A. / k.A.
Bibliothek:Museumsdorfbiblio
Verfügbarkeit:KB 0012
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