Obstsäfte : Sirup, Nektar & Gelee
| Signature: | GR 0168 |
| Media type: | Book |
| Short title: | Obstsäfte : Sirup, Nektar & Gelee |
| Band: | Praxisbuch |
| Author/Other person: | Innerhofer, Georg |
| Publisher: | Stocker, Graz [u.a.] |
| ISBN-10/ISSN: | 3702011609 |
| ISBN-13/EAN: | 9783702011604 |
| Edition: | published in 2007 |
| Cover: | geb., 132 pages |
| List price: | 14.00 EUR |
| Subject group: | 58 - Chemische Technik, Umwelttechnik, verschiedene Technologien |
| Language: | German |
| Table of contents: | https://media.obvsg.at/AC06598566-4001 |
| Sachgruppe 2: | 49 - Hauswirtschaft, Gaststätten |
| Sachgruppe 3: | 73 - Ethnologie, Volkskunde » 73.88 - Ernährung, Nahrungsmittelzubereitung, Wirtshaus, Kellergassen |
| Subject headings: | Fruchtsaft; Ratgeber; Fruchtsaftherstellung; Anleitung; geoAUT; jhdt21 |
| Notes: | zahlr. Ill., graph. Darst. Literaturverz. S. [133] |
| Brief description: | BK:
49.25 - Lebensmittelkunde. Ernährungslehre GR |
| Link: | https://permalink.obvsg.at/AC06598566 |
| Categories: | GR Grünraum / Natur- u.Umweltschutz |
| Loan period: | no data / no data |
| Library: | Museumsdorfbiblio |
| Availability: | 1 copies (available, immediately available, GR 0168) |
Copy No. | Shelfmark | Location | Item Info | Entry Date | Purch. Date | Price | Borrowed by | 1 to 1 from 1 | |
| 0002770 | GR 0168 | Grünraum | - | - | - | - | |||