| Signature: | KB 0013 |
| Media type: | Book |
| Short title: | Das liebe Brot : brauchtümliche Mehlspeisen aus dem bäuerlichen Festkalender |
| Author/Other person: | Hess-Haberlandt, Gertrud |
| Publisher: | Österr. Agrarverl., Wien |
| Edition: | published in 1960 |
| Cover: | 120 pages |
| Subject group: | 73 - Ethnologie, Volkskunde » 73.88 - Ernährung, Nahrungsmittelzubereitung, Wirtshaus, Kellergassen |
| Language: | German |
| Sachgruppe 2: | 73 - Ethnologie, Volkskunde » 73.91 - Brauchtum: Tanz, Fasching, Tod, Jahreslauf... |
| Sachgruppe 3: | 49 - Hauswirtschaft, Gaststätten |
| Subject headings: | Kochbuch; Mehlspeise; bäuerliche; geoAUT; jhdt20 |
| Notes: | Ill.
Literaturverz. S. 117 - 120 |
| Brief description: | KB VK |
| Link: | https://permalink.obvsg.at/AC04665985 |
| Categories: | KB Kochbücher |
| Loan period: | no data / no data |
| Library: | Museumsdorfbiblio |
| Availability: | 1 copies (available, immediately available, KB 0013) |
