@book { 3726,
	title = {Ernährung und Gesellschaft : Forschungsstand und Problembereiche},
	publisher = {Leske und Budrich},
	year = {1999},
	series = {Sozialwissenschaften im Überblick},
	note = {Literaturangaben},
	author = {Bayer, , Otto and Kutsch, , Thomas and Ohly, , Heinz Peter}
}