@book { 1580, title = {Rex-Kochbuch : mit gründlicher Anleitung zur Bereitung sämtlicher Hauskonserven in verlässlichster underfolreichster Art in Obst, Gemüse, Kompott, Marmelade, Säfte, Moste, Pilze, Suppen; Fleisch, Fisch, Puddings usw....}, publisher = {A. Bräuer}, year = {1900}, series = {}, note = {Erscheinen vor 1900 vermutet}, author = {Lösel, , Emilie} }